Domaine Horizon
Bloc de flanc de porc salé
Bloc de flanc de porc salé
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9.49$/Lb ou 20.95$/Kg
Disponible entre 250g et 454g
Estimé à environs : 7.33$
Le lard salé en bloc est un ingrédient de cuisine qui est produit à partir de la graisse porcine. Il est coupé en gros morceaux et salé, ce qui lui donne sa saveur distincte. Contrairement au lard salé coupé en tranches, le lard en bloc peut être coupé en portions plus importantes pour une utilisation dans différents types de plats, tels que des plats mijotés, les bines, des sauces ou des ragoûts. Il peut également être utilisé pour faire rissoler des aliments ou pour faire des pâtisseries.
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